ナイスファームの稲刈り、今年も無事に終わりました!

ナイスファーム(たねのわの母体の会社=農場)の今年の稲刈りも無事に終わりました^^b

途中雨の日もあり、約1週間ちょっとかけて、手刈り&バインダー(機会)で刈り取りましたよ~。

刈り取った稲は、全てはさ掛けをして天日で乾燥させます。

明日からまた雨のようなので心配ですが、美味しいお米ができるよう、後は祈るのみです!

できたお米は、主にお店でお食事として提供しますのでお楽しみに~♪(因みにお店では、今も、以前刈り取った天日干し自然栽培米のご飯は提供していますので、いつでも食べに来てくださいね)

ナイスファームHP:https://nicefarm.jimdo.com/

ナイスファームFacebook:https://www.facebook.com/NiceFarm/

たねのわ

たねのわは「食」を通して 昔から大切にされてきた暮らしを 現代に繋いでいきたいという想いからうまれました。 たねのわのお食事はすべて植物性です。 それは地元氷見の自然の恵みをたっぷり浴びたお野菜を たくさん楽しんでもらいたいから。 昔からある種を大切に大切に繋いで育った 氷見長坂のNICE FARMの在来種の 無農薬・自然栽培野菜を中心に その他の食材や調味料にもこだわりお作りしています。

0コメント

  • 1000 / 1000